Otra razón de la popularidad actual de esta variación particular del póker es su relativa simplicidad. En Texas Hold 'em, cada jugador recibe dos cartas (y no recibirá más). Luego se colocan cinco cartas boca abajo en el centro de la mesa.
Los jugadores miran sus cartas bajas y hay una ronda de apuestas. Luego el crupier muestra tres cartas de mesa (conocidas como 'cartas comunitarias') y hay una segunda ronda de apuestas. El juego termina después de una última ronda de apuestas, después de que se hayan revelado todas las cartas comunitarias. Quien pueda hacer la mejor mano de póker de cinco cartas, usando las cinco cartas comunitarias y su propio par de cartas, gana.